江西五丰飞青个公食品有限公司

    该产品外观洁白晶莹、透明度好、粉条垂直、均匀。沸水煮6—8分钟即熟，粉条不断不糊，汤清如水；24小时仍保持原状；食感清新爽滑，富有弹性。是餐馆、家庭的好食品。该产品被评为中国食品工业名牌产品、全国食品工业科技进步优秀项目奖、江西省优秀新产品一等奖、江西省优秀新食品奖。

    基本特点是：采用发明专利工艺技术生产，以优质大米为原料，不含任何添加剂。外观厚薄均匀、光亮透明，煮后不糊不断不裂，口感爽滑柔韧，并且具有一种天然的米香味。在冷水中长时间浸泡能保持完整形状且不影响烹调性。20根直条米粉就能悬吊起一个48公斤重的成年人，堪称天下一绝。
    与传统米粉不同的特点是：不须经过发酵，酸度低，吃后不会胃痛、胃胀。适合老人、小孩等各种年龄段的人群食用。
与其它品牌米粉最大的不同是：不在外观表面，而在于产品的卫生安全方面。产品的卫生安全完全要靠过程控制，而且要靠精密仪器才能检测出来，凭肉眼一般难于分辨。公司投入大量资金，采用当今国际最为先进、最为严格的品控体系——BRC全球食品标准来对米粉生产全过程进行控制。公司建立了5万亩绿色非转基因水稻生产基地，从原料的种子选择，田间施药施肥，就开始得到了严格的控制，在米粉生产、运输、仓储过程中还对所有可能出现的物理、化学、生物污染（如金属污染、玻璃污染、硬塑料污染、竹木污染、有毒有害化学物质污染、转基因污染、过敏原污染、昆虫污染等）采取了严格的预防控制措施，一直到餐桌。并先后通过了ISO9001和 HACCP体系认证，并推行了食品防护计划。